Món súp lạnh Chlodnik hấp dẫn của ẩm thực Ba Lan

80
Rate this post

Khám phá ẩm thực Ba Lan, du khách hẳn sẽ rất ngạc nhiên với vô vàn những món ngon hấp dẫn, trong đó hẳn bạn sẽ phải trầm trồ trước món súp đặc biệt có tên gọi là Chlodnik bởi màu sắc nổi bật, tựa như một khu vườn mùa xuân tuyệt đẹp. Mặc dù chỉ là một món ăn đơn giản, nhưng súp lạnh Chlodnik Ba Lan đã nổi tiếng khắp thế giới và được liệt vào danh sách những món ngon nên thử khi du lịch tại quốc gia Đông Âu này. Đặt mua vé máy bay đi Ba Lan và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị cùng với các trải nghiệm đặc biệt.

Đắm chìm trong sự dễ thương của món súp lạnh Chlodnik Ba Lan 

Món súp lạnh Chlodnik là món ăn truyền thống được sử dụng rất phổ biến ở Ba Lan. Món ăn này được làm từ những nguyên liệu đơn giản như củ dền (củ cải đường), tỏi, dưa chuột, rau thìa là và sữa lên men, trứng.

Khi chế biến, người ta chỉ cần mang cả củ và thân dền băm nhỏ dạng hạt lựu hoặc xay nhuyễn và đem nấu, các thành phần khác cũng được xắt nhỏ. Khi củ dền đã chín người ta sẽ cho một ít nước hầm xương nước cốt chanh, một ít nước dưa lên men vào súp sau đó cho các nguyên liệu khác đã cắt nhỏ vào.

Cuối cùng trang trí với chút rau thìa là và trứng luộc cắt đôi hoặc cắt làm tư. Trứng luộc không chỉ khiến món ăn có hương vị hấp dẫn hơn mà còn góp phần tạo nên sự đẹp mắt cho món súp đặc biệt này.

Mua vé máy bay đi Mỹ giá rẻ để có chuyến du lịch cùng với nhiều điều thú vị và hấp dẫn

Màu sắc đặc biệt mê hoặc thị giác 

Điểm đặc biệt nhất của món súp lạnh Chlodnik Ba Lan chính là màu sắc vô cùng nổi bật và đẹp mắt. Món ăn có màu hồng rất dễ chịu, màu không quá đậm đến nhức mắt hay nhợt nhạt và màu hồng của món ăn rất dịu mắt.

Chính bởi có màu sắc nổi bật như vậy, nên món ăn này luôn nhận được sự chú ý của thực khách trong bàn ăn và chắc chắn sẽ khiến bạn phải siêu lòng vì quá đối dễ thương và hấp dẫn.

Nhiều người sẽ cảm thấy khó hiểu khi màu của củ dền rất đậm, nhưng tại sao màu sắc của món súp lạnh Chlodnik Ba Lan lại có màu hồng rất đẹp. Câu trả lời chính là do tác động của một loại nấm sữa lên men có tên là kefir và nước cốt chanh có trong thành phần món ăn.

Mua vé máy bay đi Pháp và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị cùng với các trải nghiệm đặc biệt hấp dẫn

Cách thưởng thức đặc biệt và hương vị hấp dẫn 

Nếu như với các món súp thông thường người ta sẽ dùng nóng thì món súp lạnh Chlodnik Ba Lan lại có cách sử dụng hoàn toàn khác biệt. Theo đó, người ta sẽ ăn lạnh chứ không ăn nóng.

Khi chế biến món súp xong, người ta sẽ chờ đợi để món ăn thật nguội rồi cho vào trong tủ lạnh. Mỗi khi muốn ăn thì sẽ múc ra bát và thưởng thức ngay. Sự mát lạnh kèm theo hương vị chua nhẹ của món ăn sẽ khiến bạn phải mê mẩn. Tỏi và rau thìa là hòa quyện càng khiến hương vị món ăn trở nên đặc biệt và hấp dẫn hơn. Vì dùng lạnh nên khi thưởng thức súp Chlodnik bạn sẽ không cảm thấy bị ngán, mà thay vào đó sẽ cảm thấy ngon miệng và mát mẻ.

Du lịch tại Ba Lan, nếu như muốn nếm thử món súp lạnh Chlodnik nổi tiếng bạn có thể đến những nhà hàng địa phương. Vì là món ăn truyền thống và rất nổi tiếng, nên hầu như các nhà hàng ở Ba Lan đều có phục vụ món súp lạnh Chlodnik. Ngoài ra, tại một số nước Châu Âu, món súp lạnh này cũng rất được ưa thích và xuất hiện tại rất nhiều nhà hàng lớn.

Mua vé máy bay Tết và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị cùng với các trải nghiệm đặc biệt hấp dẫn

 Súp lạnh Chlodnik Ba Lan thường được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn hằng ngày của người dân nơi đây. Món ăn cũng được coi như một nét văn hóa đặc biệt, làm phong phú thêm cho thế giới ẩm thực vốn đã rất hấp dẫn của nước này. Với hương vị hấp dẫn và đặc biệt là màu sắc cực kỳ dễ thương, món Chlodnik chính là món súp lạnh dễ thương nhất thế giới mà bạn khó lòng bỏ lỡ khi đến với đất nước Ba Lan xinh đẹp. Đặt vé máy máy bay Vietnam Airlines để có chuyến du lịch cùng với nhiều trải nghiệm đặc biệt thú vị.