10 món ăn hấp dẫn làm nên tên tuổi của ẩm thực Đài Loan

92
Rate this post

Đài Loan được biết đến là thiên đường ẩm thực vô cùng hấp dẫn với rất nhiều món ăn ngon như banh dứa, trà sữa, mực khổng lồ… Mua vé máy bay tại đại lý China Airlines đến với Đài Loan và du khách đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon hấp dẫn này 

Trà sữa: Trà sữa chính là món ngon đầu tiên bạn nên thử khi có chuyến du lịch đến Đài Loan. Nơi này được mệnh dành thủ phủ của trà sữa với hàng loạt các thương hiệu vô cùng nổi tiếng như 50 Lan, Trần Tam Đỉnh, Comebuy… Mỗi ly trà sữa có giá từ 35 Đài tệ (khoảng 26.000 đồng).

Súp cá viên: Món súp cá viên là món ăn nổi tiếng tại nhà hàng Yeong Chi. Từ sáng sơm, nơi này đã bắt đầu đón khách. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là cá viên được làm từ cá măng tươi sống nên có hương vị đặc trưng không đâu có được 

Trứng sắt:là trứng gà, bồ câu được hầm với nước tương, xì dầu cùng một số loại gia vị khác nhau. Tiếp đến trứng sẽ được sấy khô cho đến khi chuyển sang màu nâu đậm hoặc màu đen. Món ăn này ban đầu có vị khá lạ nhưng khi ăn đến trái thứ hai, thực khách sẽ bắt đầu cảm nhận được những hương vị đã ngấm trong trứng.

Bò nướng lửa hồn: Món ăn được bày bán khá nhiều tại các khu chợ đêm. Bò được thái lát vuông vức, nướng trên lửa hồng, không thể thiếu đi các gia vị đặc trưng. Nhiều thực khách tìm đến các gian hàng bán bò nướng vì những động tác bắt mắt của họ khi nướng bò. Món này phải ăn lúc nóng, để nguội sẽ không còn cảm nhận hết vị ngọt của bò.

Canh huyết: là đặc sản Đài Đông được bày bán khá nhiều ở chợ đêm Tứ Duy. Món ăn có cách chế biến khá đơn giản với huyết heo cắt miếng lớn, vuông vức, nấu với nước lèo. Canh huyết thường được dùng vào buổi tối, đặc biệt trong mùa đông.

Đậu hũ thối: Đây là một món ăn có thể tìm thấy ở hầu hết chợ đêm của Đài Loan. Món ăn này thực chất là đậu phụ thông thường được lên men sau đó chiên giòn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đậu hũ thối có hàm lượng dinh dưỡng cao. Các chất protein trong đậu phụ thối sau khi lên men chuyển hóa thành các loại axit amin, có tác dụng tăng cảm giác thèm ăn, hỗ trợ tiêu hóa.

Mua vé máy bay đi Mỹ tháng nào rẻ nhất và đến với xứ cờ hoa, du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều hấp dấn và thú vị 

Trứng chiên hàu sữa: Một món cũng rất phổ biến của Đài Loan, có mặt khắp nơi từ những quán nhỏ bên trong chợ đêm đến những nhà hàng cao cấp. Món ăn được chế biến đơn giản với nguyên liệu chính là hàu sữa, trứng gà và các loại gia vị

Kem xoài đá bào: Món ăn từng được CNN bình chọn là món kem tuyết ngon nhất Đài Loan. Đến với nơi đây vào mùa hè bạn sẽ thấy chúng được bán ở nhiều nơi. Kem xoài đá bào trông vô cùng bắt mắt bởi màu vàng tươi của xoài, trộ cùng lớp đá xay mịn. Trên đỉnh thường có một viên kem béo ngậy với vị tự chọn 

Mì gánh rong: Món mì này còn được biết đến với tên gọi mì Danzi, một món mì nổi tiếng tại Đài Nam. Đây là loại mì ống tròn, dùng chung với thịt heo, trứng, tôm. Món này giống với hủ tiếu của Việt Nam với nước dùng béo và sợi mì dai. 

Bánh dứa: đây là món ăn bạn nhất định phải thử khi đến Đài Loan. Vỏ bánh xốp và thơm ngậy vị bơ, còn phần nhân bên trong có vị chua dịu của dứa, cộng với vị ngọt mát của bí đao. Nhiều du khách mua bánh dứa về làm quà. 

Chuyến du lịch với vé máy bay của đại lý Vietnam Airlines đến với Đài loan, du khách nhất định phải thưởng thức các món ăn ngon hấp dẫn của nơi này